Am Mittwoch besuchte die Hak Absolventin und jetzige Diätologin Nina Schörghuber vom Kepler Universitätsklinikum Linz – Neuromed Campus unsere Schule für den alljährlichen Vortrag zur richtigen Ernährung für die 2. Klassen.
Neben der Darstellung einer gesunden Ernährungsweise mit allen notwendigen Nährstoffgruppen behandelte der Vortrag auch aktuelle Entwicklungen im Bereich der Diätologie wie etwa “Abnehmspritzen” oder auch den kritischen Umgang mit neuen Medien in Bezug auf Ernährungsweisen.
Sowohl Social Media als auch KI-generierte Inhalte beeinflussen, mit zum Teil völlig falschen Informationen, immer stärker das Konsum- und Ernährungsverhalten junger Menschen mit möglichen Folgen für Physis und Psyche, was sich auch in der klinischen Praxis zeige.
Text und Fotos : Mag. Lukas Lindorfer-Kräftner
